La série Dinamica, située au centre de la gamme de cafetières automatiques Delonghi, a été mise à jour. Il y a une douzaine de recettes de café noir et au lait dans cette édition Plus.
Il offre également la possibilité de tous les personnaliser grâce à la connexion Bluetooth avec la DELONGHI ECAM 370.95.T
Présentation de la machine à café DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus
Le segment des machines à café entièrement automatiques est l’un des plus grands et des plus nombreux de notre secteur et dans cette catégorie, nous trouvons plusieurs divisions du même modèle. Certains de ces modèles appartiennent à la plus haute classe des machines à café automatiques et sont de véritables machines de rêve, conçues pour plaire aux amateurs de café et faire de la dégustation de notre boisson préférée une expérience inoubliable. Aujourd’hui nous vous présentons le DeLonghi ECAM 370.95.T, la bête qui joue dans cette prestigieuse catégorie. Ligue des étoiles.
Certes, ce type de cafetière super automatique haut de gamme est très chère, elles ont des milliers de fonctionnalités et de pièces que seuls les gourmets les plus expérimentés peuvent utiliser. De plus, ils sont assez encombrants, il est parfois difficile de les placer dans la cuisine. Mais ils sont aussi les seuls capables de répondre aux plus hautes exigences du marché.
Cette machine à café DeLonghi ECAM 370.95.T succède au modèle DeLonghi ECAM 350.55.B et fait partie de la gamme de machines à café Delonghi Dinamica Plus. La société italienne Delonghi n’a ménagé aucun effort pour mettre sur le marché une cafetière haut de gamme. qui rivalise en tête à tête avec les meilleurs fleurons de chaque marque.
Les vertus et innovations de ce modèle DeLonghi ECAM 370.95.T en titane sont nombreuses, alors n’y tournons pas autour du pot. Passons maintenant aux avantages.
Rapidité
Les Delonghi se succèdent et leurs caractéristiques de vitesse sont similaires. La cafetière Dinamica Plus prend 1 minute 20 secondes pour préparer le premier café du matin. Ce temps tient compte du fonctionnement de l’appareil, du préchauffage, du rinçage des buses et de la consommation de 40 ml d’espresso classique. La deuxième séquence de café prend encore 40 secondes, le temps de réinitialisation de la machine. Ces résultats sont parmi les meilleurs mesurés dans notre laboratoire.
Consommation d’énergie
Les cafetières Delonghi ont cette fâcheuse tendance à afficher une consommation énergétique légèrement supérieure à la moyenne de notre comparatif. Après un filet de café, notre wattmètre indiquait 3,2 watts. A titre de comparaison, notez que Krups Evidence ne consomme que 1,1 watt.
Nous vous rappelons que nous avons choisi de mesurer la consommation des machines à café moulin de l’allumage à l’extinction après 3 expressos et 3 cafés longs, rinçage buse compris. Sur ce modèle, nous avons observé une consommation de 0,078 kWh. Cela apporte un raisonnable 17 cents par mois à la facture d’électricité à raison de 3 tasses de café par jour.
Bruit
Dinamica Plus n’est pas très perceptible lors du broyage du grain, car il émet 68 dB(A). Heureusement, cette étape ne dure pas plus de 5 secondes (pour un expresso). Le débit de café envoie 52 dB(A), ce qui est très correct.
Quels accessoires sont inclus dans le package ?
Voici les accessoires fournis avec la cafetière DeLonghi ECAM 370.95.T.
- Papier indicateur pour mesurer la dureté de l’eau. Vous en aurez besoin pour régler les paramètres sur le niveau de dureté de l’eau correct.
- Une cuillère ou une cuillère à café pour le café moulu. Vous ne devez ajouter qu’une seule cuillère de café moulu dans la cafetière (sauf lorsque vous faites du café dans le trou. Vous serez invité à ajouter une autre cuillère à mi-parcours).
- Filtre adoucisseur d’eau pour réduire la formation de calcaire dans la cafetière et améliorer la qualité du café.
- Brosse pour nettoyer certains composants.
- Bec pour eau chaude. Connectez ce bec lorsque vous effectuez un cycle de rinçage ou lorsque vous souhaitez distribuer de l’eau chaude.
- Utilisez-le pour détartrer votre cafetière.
Y a-t-il autre chose que vous devriez savoir ?
DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus dispose d’une fonction d’économie d’énergie qui peut être désactivée ou activée.
Lorsqu’elle est activée, la machine consomme moins d’énergie que d’habitude. Attendez-vous à un certain retard avec la livraison de café, d’eau chaude ou de lait.
Il dispose également d’une fonction d’arrêt automatique. Vous pouvez régler la cafetière pour qu’elle s’endorme après 15 minutes, 30 minutes ou 1, 2 ou 3 heures.
Quelles boissons peut-on préparer avec le DeLonghi ECAM 370.95.T ?
Un autre aspect qui caractérise une bonne cafetière entièrement automatique est la possibilité de préparer des boissons en appuyant simplement sur un bouton. En ce sens, le DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus est très bon, puisque la présence d’un réservoir à lait lui permet de mousser instantanément et ainsi de préparer des plats mixtes tels que cappuccino, latte, etc… en toute simplicité et rapidité. Une vraie cafetière One Touch (appuyez sur le bouton et le tour est joué).
La machine utilise le système exclusif LatteCrema, qui n’est rien de plus qu’une préparation spéciale d’émulsion de lait, toujours préparée de la même manière, qui garantit un résultat de très haute qualité : une mousse de lait crémeuse et épaisse qui ne se dépose pas. … eh bien, le moins que vous puissiez attendre d’une cafetière à ce prix.
Voici la préparation One Touch que nous pouvons faire avec le DeLonghi ECAM 370.95.T :
- Espresso (1 ou 2 tasses).
- Double expresso (double).
- Expresso allongé.
- Étroit.
- Cappuccino.
- Latté.
- Blanc solide.
- Caffe Latte (café au lait).
- Infusions.
- Lait chaud.
Le DeLonghi Dinamica Plus ECAM 370.95.T est-il facile à utiliser ?
C’est tout sauf une cafetière ordinaire où vous ajoutez simplement du café au filtre et appuyez sur un bouton.
Le premier signe que c’est un peu plus compliqué est le panneau de commande numérique avec écran. Il y a plusieurs paramètres dans le menu qui doivent être ajustés afin d’obtenir la meilleure utilisation de la cafetière.
L’installation est la partie la plus intéressante. Une fois que vous avez choisi votre langue préférée, défini votre niveau de dureté de l’eau et créé votre profil, faire du café est un jeu d’enfant.
Avec les recettes prédéfinies, tout ce que vous avez à faire est de taper sur le café que vous voulez et il coulera.
Évidemment, vous devrez vous assurer que les réservoirs d’eau et de lait sont remplis et correctement fixés sur la machine DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus.
Il faut un certain temps pour apprendre à préparer la tasse de thé parfaite. Vous devrez peut-être ajuster l’arôme, battre et moudre plusieurs fois jusqu’à ce que vous obteniez le goût et la consistance souhaités.
L’entretien est également un peu plus difficile qu’avec de simples machines à café. Il y a beaucoup d’autres parties qui doivent être nettoyées.
Pour vous aider, Dinamica Plus dispose d’une fonction d’auto-nettoyage qui draine le lait des composants internes. Il a également une fonction d’auto-nettoyage.
Si vous voulez savoir comment utiliser la cafetière DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus, jetez un œil à cette explication complète sur la façon de naviguer dans les menus et les options à l’écran.
DeLonghi Dinamica Plus ECAM 370.95.T – Spécifications générales
- Machine à café super automatique avec une pression de 19 bars.
- Boîtier en plastique de couleur titane avec garniture en acier inoxydable.
- Meule conique en acier inoxydable avec 13 épaisseurs de meulage et poids jusqu’à 300 grammes.
- 12 boissons ou plats qui peuvent être préparés automatiquement sur simple pression d’un bouton.
- Écran de contrôle couleur TFT de 3,5 pouces.
- Eau chaude pour infusions.
- Pour chaque tasse d’expresso, nous pouvons ajuster son arôme (force), sa température, sa durée ou son volume.
- Le plateau chauffe-tasses est situé sur le dessus de la cafetière.
- Réservoir à lait thermique intégré d’une capacité de 600 ml avec double revêtement sur les parois pour maintenir la température optimale du lait.
- Jusqu’à 3 profils d’utilisateurs différents peuvent être programmés et mémorisés, chacun avec des réglages de café préférés.
- Indicateur de la quantité d’eau restant dans le réservoir.
- Entrée indépendante pour l’utilisation du café moulu.
- Le marc de café utilisé est stocké dans un compartiment d’une capacité d’environ 14 portions.
- Nous pouvons ajuster la dureté (pH) de l’eau que nous utilisons dans le réservoir afin que la machine puisse calculer la fréquence de détartrage.
- Cycles de rinçage et de nettoyage automatiques.
- La hauteur du bec verseur est réglable : minimum 8,4 cm et maximum 13,5 cm.
- On peut préparer 1 ou 2 tasses d’espresso avec la même mouture.
- Bac de récupération amovible pour lavage séparé.
- Signaux sonores qui nous avertissent des différents états de la cafetière.
- Arrêt automatique et fonction de veille pour économiser de l’énergie.
- Puissance : 1450W.
- Dimensions approximatives : 35 x 23 x 43 cm.
- Poids : 9,5 kg.
Avantages du DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus
- Construction extérieure en acier inoxydable et couleur titane très durable.
- Possibilité de configurer et de stocker jusqu’à 3 profils d’utilisateurs différents dans la machine à café, chacun avec ses propres préférences et paramètres. Cela se fait via la fonction « Mon menu ».
- L’écran TFT (non LED, comme les autres machines à café) est très grand, très clair et restitue parfaitement les informations, comme si on regardait un écran d’ordinateur.
- Les programmes de nettoyage automatiques facilitent l’entretien d’une machine à café aussi complexe. Par exemple, tous les composants internes et externes qui entrent en contact avec le lait sont automatiquement rincés après chaque préparation.
- La fameuse fonctionnalité Doppio+, qui n’est actuellement pas disponible sur de nombreux modèles en Europe. Cela nous permet de faire des expressos doubles automatiques (un double shot, pas seulement un double shot).
Inconvénients du DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus
- De toute évidence, il s’agit d’une machine à café très chère, très grande et très encombrante. Ce n’est pas pour tous les téléspectateurs.
- On n’oserait pas dire « inconfortable », mais c’est vrai qu’on préfère les jantes en céramique aux jantes en acier comme sur la DeLonghi ECAM 370.95.T.
- Il n’a pas d’accessoire de pulvérisation pour faire mousser le lait directement à partir d’un récipient autre que la machine.
Critique – DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus
Comme vous pouvez le voir d’après le nom de la voiture, ce modèle DeLonghi ECAM 370.95.T a un « T » à la fin. Cela fait allusion à sa première caractéristique frappante : le boîtier de couleur titane. Combien de cafetières en titane connaissez-vous sur le marché européen ? Petit, non ? Eh bien, cela vous donne déjà une idée de l’exclusivité d’un tel modèle.
D’autres caractéristiques qui distinguent cette machine des autres super machines conventionnelles sont, par exemple, un écran couleur TFT de 3,5″, deux chaudières indépendantes (une pour le groupe café et une pour les fonctions vapeur et eau chaude), la possibilité de définir des profils, ou , bien sûr, le pot à lait intégré qui nous permet de préparer des cappuccinos et des boissons avec de la mousse de lait de manière 100 % automatisée.
De plus, l’un des éléments distinctifs de toute machine à café automatique qui se respecte est incontournable : un moulin à café. Le Delonghi ECAM 370.95.T dispose d’une meuleuse avec des engrenages coniques en acier inoxydable.
La configuration nous permet de choisir jusqu’à 13 niveaux ou épaisseurs de mouture, bien que si nous voulons faire de l’espresso, il sera bon de toujours passer à des gammes plus fines. Sa capacité est assez importante : vous pouvez stocker jusqu’à 300 grammes de grains de café.
Oh, et n’oubliez pas que le café passe directement du moulin au groupe café, en contournant les tuyaux ! Ce détail garantit que les grains de café moulus ne tombent pas dans les canaux intermédiaires, ce qui signifie que 100 % de votre café sera toujours frais et fraîchement moulu.
Gardez également à l’esprit que Dinamica Plus est équipé d’une connexion Bluetooth. Vous pouvez y connecter votre smartphone et accéder à certains paramètres et fonctionnalités via l’application DeLonghi Coffee Link.
Notre avis : pourquoi acheter DeLonghi ECAM 370.95.T ?
Nous avons déjà prévu lors de l’examen que ce n’est pas une voiture pour tous les téléspectateurs. Nous ne voulons pas que cette affirmation conduise à des malentendus : sans aucun doute, nous avons affaire à l’une des meilleures machines à café automatiques du marché, mais son prix et ses avantages particuliers en font une machine à café adaptée uniquement aux baristas et gourmets expérimentés. Pour un café rapide le matin, il existe évidemment des options meilleures et moins chères.
D’un autre côté, si vous aimez le café riche et de haute qualité à partir de grains fraîchement moulus, le DeLonghi ECAM 370.95.T Dinamica Plus en vaut la peine.
Je le recommande également à ceux qui souhaitent commander différents types de café en appuyant simplement sur un bouton.